主料:
鸡胸肉适量
辅料:
奥尔良腌料适量,
料酒适量,
面包糠适量,
鸡蛋适量,
玉米淀粉适量香酥鸡排的做法步骤
1.成品图。
2.鸡胸肉洗干净,切薄片。
3.加入适量腌肉料。
4.加入适量料酒,抓均,腌制入味。
5.肉裹一层玉米淀粉。
6.裹一层蛋液。
7.裹一层面包糠。
8.面包糠裹好,抖一抖放入锅里炸。
9.中小火炸制。
10.熟了出锅。
11.成品图。
TAGS:
小吃 其他菜系 鸡胸肉
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